梅雨に最適!グレープフルーツ生甘酒

わいん屋おおきにです。 数日前から全国各地で梅雨入り宣言が発表され、京都も5月16日に梅雨入りしました。 今回紹介す…
生甘酒各種

キャンプでの保冷剤代わりに

「キャンプでの保冷剤代わりに」 今日からゴールデンウィークに入りキャンプに行かれる方も多いと思います。…

ネットショップ臨時休業のお知らせ

わいん屋おおきに店主の竹井です。 4月の17日(土)~20日(火)までネットショップを臨時休業いたします。 …

観測史上最速の京都の桜

こんにちは、わいん屋おおきにです。 今日の京都はくもり時々雨ですが観測史上最速でソメイヨシノの桜の開花宣言されまし…
いちご

通販再開のお知らせ

日に日にぽかぽか陽気で春らしい日が続いていますね。 あまりの天気の良さに店主は仕事を休んでお散歩したいと葛…
いちご生甘酒

「ワインの様にテロワールを感じるイチゴ生甘酒造りを目指します」

2月に入り当店のいちご生甘酒も旬の美味しい時期を迎えました。 お客様から「思ってた以上に美味しいですがなぜ…

ネット配信放送のお知らせ

「ネット配信放送のお知らせ」   路地だらけのネット配信番組 「路地tv2021」に取…
生甘酒

「年末のご挨拶」

今年は今までとは違う多くの体験をした一年でした。 一番の出来事はクラウドファンディングに挑戦し…

年末年始は・・・(発酵食品コラムVol.1)

年末年始どう過ごされますか? 日々のニュースを見ながら年末年始は巣ごもり生活をされる方が多いと思います。 今…

通販準備中です

年内に通販が間に合うかどうかまだ未定ですが制作中です 気になる方は Makuakeで「KoujiLife」にて検…

浅漬けにも使える発酵調味料のKoujiLife

現在Makuakeにてクラウドファンディングしている新商品のご案内です。 レシピの開発は着々と進んでいますが、支援者の…

ネットショップのお盆休みのお知らせ

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 ネットショップは8月13日(木)~16日(日)までお休みと…